莲藕一般在45月份和910月份成熟“藕”遇丰收季撂荒地变“聚宝盆”，收获自然也要根据成熟时间来定一般情况下“藕”遇丰收季撂荒地变“聚宝盆”，莲藕在10月前后收获“藕”遇丰收季撂荒地变“聚宝盆”的较多若是栽培的中秋藕，一般是中秋前后采收，主要供应的是中秋，国庆市场若是红袖藕，一般是在10月中旬采收，但是也因为莲藕种植技术的成熟，基本上在一年中的每个季节都可以吃到莲藕莲藕收获的。
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莲藕一般在45月份和910月份成熟“藕”遇丰收季撂荒地变“聚宝盆”，收获自然也要根据成熟时间来定一般情况下“藕”遇丰收季撂荒地变“聚宝盆”，莲藕在10月前后收获“藕”遇丰收季撂荒地变“聚宝盆”的较多若是栽培的中秋藕，一般是中秋前后采收，主要供应的是中秋，国庆市场若是红袖藕，一般是在10月中旬采收，但是也因为莲藕种植技术的成熟，基本上在一年中的每个季节都可以吃到莲藕莲藕收获的。